INFO 2023年11月30日

今日はきりたんぽみそ鍋の日です(11月30日)

今日はきりたんぽみそ鍋の日です。きりたんぽみそ鍋協議会が制定。日付は「11」が囲炉裏で焼かれている「たんぽ」が並んでる様子を表し、「30」は「三十」で「みそ」と読む語呂合わせから。鍋が美味しくなる秋から冬の季節に、秋田名物の「きりたんぽ」を秋田みそで味付けした鍋に入れる「きりたんぽみそ鍋」を多くの人に知ってもらい食べてもらうことが目的。きりたんぽって食べた事ないかも

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