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2025年11月03日
今日は調味料の日（11月3日 記念日）です。
今日は調味料の日です。一般社団法人・日本野菜ソムリエ協会が制定。日付は「いい（11）味（3）」と読む語呂合わせと、伝統調味料から和食文化のすばらしさを見直してほしいという考えから、国民の祝日「文化の日」の11月3日を記念日とした。日本の伝統調味料を通して、豊かな食生活を提起する日。料理に入ってる以外毎日使う調味料ってありますか？僕は七味かな、毎日味噌汁とかに入れてます^ ^
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