今日は駒ヶ根ソースかつ丼の日です。駒ヶ根ソースかつ丼会が制定。日付は同会が結成された1993年4月27日から。駒ヶ根ソースかつ丼は、駒ヶ根市の名物で、ご飯の上に千切りキャベツを敷き、その上に秘伝のソースをくぐらせたカツを乗せた丼。駒ヶ根ソースかつ丼の美味しさをより多くの人に味わってもらうことと、駒ヶ根の街おこしが目的。駒ケ根ソースかつ丼って食べた事無いから食べて見たいな^ ^

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